LEHMOFEN FRICK

Feuer & Flamme
Genuss wie in einer Welt vor unserer Zeit.

Franz Frick hat sich dem Authentic BBQ verschrieben. Seine BBQ Spezialitäten würzt er mit dem was die Natur ihm anbietet. Zum marinieren benutzt er Kräuter, Samen und Blüten, feinste Öle und den natürlichen Süßstoff Honig. Direkt neben dem Feuer gegrillt, gebacken oder gesmokt, feiern dann schwäbische Klassiker Hochzeit mit klassischen BBQ Spezialitäten. So entstehen Gaumenfreuden der besonderen Art. Beim Mengener Sommer wird er die Besucher mit überbackenen gefüllten Pilzen, überbackene Pommes und natürlich der Klassaiker dem Feuerstangen Brot begeistern. Probieren lohnt sich alle mal.

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